দীঘিনালা পুষ্টি সমন্বয় কমিটির সাথে ইউনিয়ন এমএসপিদের সংযোগ কর্মশালা
॥ মোঃ সোহেল রানা, দীঘিনালা ॥
খাগড়াছড়ি দীঘিনালা উপজেলা পুষ্টি সমন্বয় কমিটির সাথে ইউনিয়ন এমএসপিদের সাথে দিন ব্যাপি সংযোগ কর্মশালা অনুষ্ঠিত হয়েছে। মঙ্গলবার(০৫জুলাই) সকাল ১০টায় দীঘিনালা উপজেলা পরিষদ সেমিনার কক্ষে এনজিও ইন্ডিগেটর ডেভেলপমেন্ট ফাউন্ডেশন (আইডিএফ) কর্তৃক পরিচালিত লিডারশিপ টু নিউট্রিশন (লীন) প্রকল্পের সহযোগিতায় উপজেলা পুষ্টি সমন্বয় কমিটির সাথে ইউনিয়ন এমএসপিদের নিয়ে লিন প্রকল্পের দীঘিনালা কো-অর্ডিনেটর সুনয়ন চাকমা সঞ্চালনায় দিন ব্যাপি কর্মশালা উদ্বোধন করেন উপজেলা পুষ্টি কমিটির সভাপতি ও নির্বাহী কর্মকর্তা ফাহমিদা মুস্তফা।
এসময় প্রধান অতিথি হিসেবে উপস্থিত ছিলেন উপজেলা পরিষদ ভাইস চেয়ারম্যান সীমা দেওয়ান। বিশেষ অতিথি হিসেবে উপস্থিত ছিলেন উপজেলা পুষ্টি কমিটির সদস্য সচিব ও স্বাস্থ্য কমপ্লেক্সে পরিবার পরিকল্পনা কর্মকর্তা ডা. তনয় তালুকদার, উপজেলা পরিবার পরিকল্পনা কর্মকর্তা নিটু দেওয়ান, লিন প্রকল্পের জেলা টেকনিক্যাল কো-অর্ডিনের হ্যাপি দেওয়ান। এতে আরো অংশ নেয় কবাখালী ইউনিয়ন পরিষদ চেয়ারম্যান নলেজ চাকমা, দীঘিনালা ইউনিয়ন পরিষদ চেয়ারম্যান প্রজ্ঞান জ্যোতি চাকমা, উপজেলা মহিলা বিষয়ক অধিদপ্তরের কর্মকর্তা সুস্মিতা খীসা হেডম্যান ত্রিদীপ রায় পোমাং ও ইউনিয়ন এমএসপি কমিটির সদস্যরা।
কর্মশালায় বক্তরা বলেন, প্রত্যন্ত এলাকায় প্রাথমিক স্কুল পর্যায় মা সমাবেশ, উঠান বৈঠক এবং সকল প্রকার আলোচনা সভায় পুষ্টি নিয়ে আলোচনা করতে হবে। এবং মা বোনদের বুঝাতে হবে খাদ্যর পুষ্টি গুন সম্পর্কে কোন খাবারে কোন পুষ্টির গুন আছে আর ভাবে রান্না করে খেতে হবে। সকল প্রকার শাক সবজিসহ সব খাবার রান্না করা সময় আয়োডিন যুক্ত লবন ও সামান্য পরিমান হলেও খাবার তেল দিতে হবে। সকল খাবার পরিমান মত গ্রহন করতে হবে তাহলে আমাদের শরীরে পুষ্টি পাবে এবং শরীরিক মানসিক বিকাশ ঘটবে।